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購入してから2ヵ月以上たってしまったのですが、大丈夫？

Q、購入してから2ヵ月以上たってしまったのですが、大丈夫？

A、結論から言えば、飲めます。ただ、飲むことは出来ても味は美味しくありません。
コーヒーが美味しさを保っていられる期限は、豆のままで約1ヶ月、挽いたものですと、長くても3週間までです。それ以上経過しますと、味の劣化が始まってしまいます。また、一定の気温湿度でなかった場合、これが更に早まることになります。
コーヒーは『生き物』であると認識してください。
保存は出来ても、美味しい期間は想像以上に短いのです。

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