コーヒー豆 通販.com　掛川一風堂

★ 今回は、第3回・第4回・第5回目のコーヒー教室の様子をお伝えします! ★

第３回目のコーヒー教室では、 掛川市商工会議所の２階の和室で開催しました。

今回の参加者は４名来てくださいました。
掛川市農協に勤めている掛川茶イメージレディーグランプリの佐藤さんのご紹介で開催させて
頂きました。佐藤さんのお母様とそのお友達のお母様達です。

珈琲の産地情報･栽培方法等調べられる範囲で調べておきました。
当日は、読売新聞の記者さんも来てくれました。
事前に市役所の広報課へ取材の案内を持ってお願いしてきました。

今回はデザートにロールケーキで有名な堂島ロール！！
は、賞味期限が当日限りなのでご用意できませんでしたが、 同じ会社の薔薇の形のフィナンシェを
持ってきました。
最初にインスタントと、レギュラーコーヒーの飲み比べをして頂き、次に各種類ごとに飲み比べを
行いました。

ここでも、マンデリンは人気者！！
ほどよい苦味と、後から味わえるほんのりとした甘みがクセになるのでしょうね！！

今回の教室では、少し深い話をさせて頂いたのですが、 準備不足でした。。。
珈琲の資格の勉強をして、もっと知識を深めていこうと思います。

今回も、楽しいひとときと、沢山の学びを頂きました。ありがとうございます！！

第4回目の参加者は地元消防団＆お茶屋さん
でした！
普段気軽に話せるのに、改まった場になると、顔が
赤くなるほど緊張してしまうのは何故でしょうか？？？

でも、皆さん楽しかったと言ってくれたので、

写真はけいゆーさんが撮ってくれたのですが、1枚しか
ありませんでした。。。
どこかにあるのかな！？
どうやらカメラの設定がおかしく、うまく撮れなかった
ようです。
後で、けいゆーさん（ブログ名です）が送ってくれることに
なりました。

そう言えば、、、
『時間さえ早ければ言ってやる！』と言っていた
BABAさんは一体何処へ行ってしまったのでしょうか？？
BABAさん待ちだったのに。。。

それにしても、 本当に良き仲間に恵まれました。
仕事が終わッた後、 わざわざ時間を割いてくれるんですから！
みんな本当にありがとう！！

桜の季節に行われました、第５回コーヒー教室！
今回のゲストはスペシャルゲスト！！
女の子２名です！！
普段お世話になっている
英会話のAEONの森山マネージャー（通称モリー）と、
お友達の松浦さん（通称マッツン）が来てくれました。

お二人とも普段ハードスケジュールなのに、
貴重なお休みを割いて来てくれました！！！
本当にありがとう！！

後、同行カメラマンが一人来ました。
と、 その前に同じ御茶屋さんの大村園さんで
まめまめマーケットと言うフリーマーケットに招待してもらった
ので、行ってきました。その後は、会社でコーヒー教室！！

フリーマーケットで買った『まめまめロールケーキ』も美味しくて コーヒーにぴったり！！
普段お忙しいお二人ですが、 リラックスして楽しんでもらおうと、企画しました。

モリーはマンデリン。マッツンは男BLACKがお気に召したようです｡

モリーには普段からフォローしてもらってるし、優しさ
イッパイのまっつんと、楽しい一日でした！
半日があっという間でした！

最後に２ショット！！
パチリ！！
お忙しい中、来てくれてありがとう！！

掛川一風堂　荒川佳也